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| Ihre Auswahl |
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| Lamm / Lamb |
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| 61. Mutton Dansek |
Zartes Lammfleisch in einer exotischen Kombination aus Gewürzen, Moong Daal (gelbe Linsen), Sahne und Ananas Tender lamb pieces cooked in an exotic combination of spices, tentils, cream and pineapple |
15,00 € |
| 62. Lamb Palak |
Lammfleisch mit Zwiebeln und Tomaten gebraten mit Blattspinat in einer aromatischen Sauce pieces of lamb cooked with spinach and flavoured with spices, in an aromatic sauce |
15,00 € |
| 63. Lamb Channa |
Lammstücke mit Kichererbsen gekocht in einer Sauce Lamb cooked with chick peas in an aromatic sauce |
15,00 € |
| 64. Mutton Korma |
Lammfleisch in einer milden Sauce zubereitet mit Mandeln, Kokosnuß und Cashew-Nüssen lamb pieces cooked in a mild sauce with almonds, coconut and cashew-nuts |
15,00 € |
| 65. Lamb Bhuna |
Lammstücke in Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten Lamb pieces in spices, onions, garlic and tomatoes |
15,00 € |
| 66. Lamb Kaschmiri |
Lammfleischstücke gekocht in aromatischer Curry-Sauce mit Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Kräuter, Kardamom lamb pieces cooked in an aromatic curry-sauce with garlic, onions, tomatoes, herbs, cardamom |
15,50 € |
| 67. Roghan Josh |
Lammfleisch in einer würzigen Curry Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, grünem Paprika und Karotten Lamb pieces cooked with spices, onions, garlic, tomatoes, green pepper and carrots in a curry sauce |
15,50 € |
| 68. Karahi Gosht |
Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen im Karahi gekocht Lamb pieces with onions, garlic, ginger, tomatoes, fresh herbs and spices cooked in Karahi |
15,00 € |
| 69. Lamb Tinda |
Lammfleischstücke mit indischem Gemüse, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen Lamb pieces with indian vegetables, onions, ginger, garlic and spices |
15,50 € |
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Zu allen Hauptspeisen servieren wir als Beilage Basmati-Reis oder im Tandoor gebackenes Fladenbrot (Sorte 'Nan' oder 'Chapati').
All entrées are served with a side dish of either steamed rice or pita bread baked in a Tandoor ('Nan' of 'Chapati' style).
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